नागपूर दाल मिलर्सने MSME आयुक्तांचा सत्कार केला
प्रेर्णा देशभ्रातार यांना नागपूरमध्ये प्रोटीन सुविधेच्या विकासासाठी मान्यता मिळाली.
MSME आयुक्त प्रेर्णा देशभ्रातार यांना स्थानिक मिलर्सने सन्मानित केले.
पायलट पल्स प्रोटीन सुविधा खाद्य उत्पादनांमध्ये नवकल्पना साधेल.
जिल्हा उद्योग केंद्राचे प्रमुख अधिकारी कार्यक्रमात उपस्थित होते.
नागपूर दाल मिलर्स क्लस्टर प्रा. लि. मध्ये झालेल्या एका कार्यक्रमात MSME आयुक्त प्रेर्णा देशभ्रातार यांचा सन्मान करण्यात आला. हा सन्मान प्रस्तावित पायलट पल्स प्रोटीन सुविधेच्या विकासात त्यांच्या महत्त्वपूर्ण योगदानासाठी देण्यात आला, जो नागपूरमध्ये पुढील पिढीच्या पल्स प्रोटीन पार्कच्या स्थापनेचा एक भाग आहे.
या कार्यक्रमात जिल्हा उद्योग केंद्र (DIC) चे संयुक्त संचालक शिवकुमार मुद्दमवार आणि महाप्रबंधक सुनील हजारे यांसारखे प्रमुख व्यक्तिमत्व उपस्थित होते. त्यांच्या उपस्थितीने खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्रात नवकल्पना वाढवण्यासाठी सरकारी समर्थनाचे महत्त्व अधोरेखित केले.
पायलट पल्स प्रोटीन सुविधा पारंपरिक दालांना उच्च मूल्याच्या प्रोटीन घटकांमध्ये रूपांतरित करण्याची क्षमता दर्शविण्यासाठी तयार करण्यात आली आहे. या प्रकल्पामुळे बाजारात प्रोटीन समृद्ध पर्यायांची वाढती मागणी पूर्ण करण्यासाठी पुढील पिढीच्या खाद्य उत्पादनांच्या विकासास मदत होईल.
या कार्यक्रमात मनोहर भोजवानी, राजेंद्र शर्मा आणि अशोक बंसल यांसारखे अनेक प्रमुख उद्योग हितधारक उपस्थित होते. त्यांच्या सहभागाने क्षेत्रातील पल्स प्रोटीन प्रसंस्करणासाठी एक व्यापक पारिस्थितिकी तंत्र निर्माण करण्याच्या दृष्टिकोनाची आवश्यकता दर्शविली.
आगामी काळात, पल्स प्रोटीन सुविधेची स्थापन स्थानिक रोजगार वाढवण्यास आणि नागपूरच्या कृषी क्षेत्राला बळकटी देण्यास मदत करेल. या प्रकल्पाच्या प्रगतीसह, आणखी विकास आणि सहकार्याची शक्यता निर्माण होईल, ज्यामुळे महाराष्ट्रातील MSME क्षेत्राच्या एकूण वाढीला मदत होईल.
