क्या स्वस्थ भारतीयों को रोजाना सप्लीमेंट की जरूरत है?
विशेषज्ञों ने स्वस्थ व्यक्तियों के लिए रोजाना सप्लीमेंट की आवश्यकता पर सवाल उठाया है, संतुलित आहार पर जोर दिया है।
अधिकांश स्वस्थ भारतीय संतुलित आहार से अपनी पोषण संबंधी जरूरतें पूरी कर सकते हैं।
कुछ समूह, जैसे शाकाहारी और गर्भवती महिलाएं, विशेष सप्लीमेंट की आवश्यकता हो सकती है।
अधिक सप्लीमेंट का सेवन स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है।
हाल के समय में स्वास्थ्य विशेषज्ञों के बीच स्वस्थ व्यक्तियों के लिए रोजाना सप्लीमेंट की आवश्यकता पर चर्चा हो रही है। भारत में, विशेष रूप से विटामिन B12, विटामिन D, आयरन और कैल्शियम की कमी आम है, लेकिन डॉक्टरों का कहना है कि कई लोग संतुलित आहार के माध्यम से अपनी पोषण संबंधी जरूरतें पूरी कर सकते हैं। विशेषज्ञों का मानना है कि सप्लीमेंट का सेवन केवल पहचान की गई कमी को पूरा करने के लिए किया जाना चाहिए।
डॉ. अनूप मिश्रा, एक प्रमुख एंडोक्राइनोलॉजिस्ट, का कहना है कि एक विविध भारतीय आहार, जिसमें साबुत अनाज, दालें, फल और सब्जियां शामिल हैं, अधिकांश व्यक्तियों के लिए पर्याप्त पोषण प्रदान करता है। वह यह भी बताते हैं कि सप्लीमेंटेशन को व्यक्तिगत आहार संबंधी आदतों और स्वास्थ्य स्थितियों के अनुसार अनुकूलित किया जाना चाहिए।
डॉ. गायना शंकरमूर्ति भी इस विचार का समर्थन करती हैं, यह बताते हुए कि एक अच्छी तरह से योजना बनाई गई आहार अधिकांश वयस्कों की पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा कर सकती है। वह भारतीयों के लिए ICMR-NIN आहार दिशानिर्देशों का उल्लेख करती हैं, जो विभिन्न खाद्य पदार्थों से पोषक तत्व प्राप्त करने और अनावश्यक प्रोटीन सप्लीमेंट से बचने की सलाह देती हैं। हालांकि, वह यह भी मानती हैं कि कुछ जनसंख्या जैसे गर्भवती महिलाएं और वृद्ध व्यक्ति विशेष सप्लीमेंट की आवश्यकता महसूस कर सकते हैं।
यह चर्चा यह भी रेखांकित करती है कि किसी भी सप्लीमेंट को शुरू करने से पहले चिकित्सा मूल्यांकन आवश्यक है। कई लोग थकान या बालों के झड़ने जैसे लक्षणों को बिना उचित निदान के विटामिन की कमी से जोड़ देते हैं। एक व्यापक चिकित्सा मूल्यांकन यह निर्धारित करने में मदद कर सकता है कि क्या वास्तव में सप्लीमेंट की आवश्यकता है।
अंततः, स्वास्थ्य विशेषज्ञों का कहना है कि सप्लीमेंट को स्वस्थ आहार का विकल्प नहीं माना जाना चाहिए। संपूर्ण खाद्य पदार्थ ऐसे पोषक तत्वों का एक जटिल मिश्रण प्रदान करते हैं जो सप्लीमेंट के माध्यम से नहीं मिल सकते। सप्लीमेंट के बढ़ते चलन को संतुलित आहार के महत्व को नजरअंदाज नहीं करना चाहिए, और व्यक्तियों को अपनी पोषण संबंधी जरूरतों को उचित रूप से पूरा करने के लिए पेशेवर मार्गदर्शन लेने की सलाह दी जाती है।



