महाराष्ट्र FDA 2024 पर्यंत दूध ट्रॅकिंग प्रणाली लागू करणार

महाराष्ट्र खाद्य आणि औषध प्रशासन (FDA) दूधात मिलावट रोखण्यासाठी एक डिजिटल प्रणाली सुरू करण्याची योजना जाहीर केली आहे. ही योजना पुढील सहा ते बारा महिन्यांत कार्यान्वित होण्याची अपेक्षा आहे, जी हानिकारक संदूषकांशी संबंधित सार्वजनिक आरोग्याच्या चिंतेवर लक्ष केंद्रित करेल.

योजना केलेल्या डिजिटल निरीक्षण प्रणालीमध्ये दूध संकलन केंद्रांशी अनोळखी जनावरांच्या कानाच्या टॅगचे जोडणे समाविष्ट असेल. यामुळे FDA दूधाच्या प्रमाणाची तुलना पशुधन विभागाच्या अधिकृत नोंदींशी करू शकेल. जर कोणत्याही संकलन केंद्राने नोंदणीकृत जनावरांच्या उत्पादन क्षमतेपेक्षा जास्त दूधाचे प्रमाण अहवाल दिले, तर यामुळे दूधात मिलावट किंवा रासायनिक बदलाची तपासणी होईल.

दूध भारतातील लहान मुलांसाठी आणि वृद्धांसाठी एक महत्त्वाचा पोषण स्रोत आहे. तथापि, डिटर्जेंट, यूरिया आणि फॉर्मलडिहाइड सारख्या हानिकारक मिलावटांचा समावेश गंभीर आरोग्य धोक्यांचा कारण बनतो. हे पदार्थ तीव्र आंतांच्या समस्यांमध्ये आणि दीर्घकालिक मूत्रपिंडाच्या नुकसानात योगदान देऊ शकतात. FDA ची ही योजना उपभोक्त्यांना या आरोग्य धोक्यांपासून वाचवण्यासाठी दूध उत्पादनांची अखंडता सुनिश्चित करण्याचे उद्दिष्ट ठेवते.

दूध ट्रॅकिंग योजनेच्या व्यतिरिक्त, FDA ने महाराष्ट्रात शीतकरण युनिट्स आणि संकलन केंद्रांच्या तपासणीला गती दिली आहे. FDA आयुक्त तुकाराम मुंडे यांनी खाद्य सुरक्षा राखण्यासाठी आरोग्य सेवा प्रदात्यांमध्ये, उपभोक्त्यांमध्ये आणि विक्रेत्यांमध्ये सहकार्याचे महत्त्व अधोरेखित केले आहे. एजन्सी औषध निर्मात्यांवर देखील आपल्या नियामक देखरेखाचा विस्तार करत आहे, हे सुनिश्चित करत आहे की सुरक्षा मानकांचे पालन केले जाईल.

आगामी काळात, FDA या डिजिटल ट्रॅकिंग प्रणालीला पुढील काही महिन्यांत लागू करण्याची योजना बनवत आहे, आणि अनुपालन सुनिश्चित करण्यासाठी तपासणी सुरू राहील. ही योजना दूध उत्पादनांच्या सुरक्षिततेत सुधारणा करण्याचे उद्दिष्ट ठेवते, तसेच महाराष्ट्रातील खाद्य आणि औषध सुरक्षा यंत्रणेत सुधारणा करण्याचे उद्दिष्ट ठेवते.