महाराष्ट्र FDA ने सात खाद्य प्रतिष्ठानांचे लाइसेंस निलंबित केले
मुंबईतील ओटोमन कॅफे आणि भारत कॅन्टीनसह सात खाद्य प्रतिष्ठानांचे लाइसेंस खाद्य सुरक्षा उल्लंघनांमुळे निलंबित करण्यात आले आहेत.
मुंबईतील सात खाद्य प्रतिष्ठानांचे लाइसेंस खाद्य सुरक्षा उल्लंघनांमुळे निलंबित करण्यात आले.
FDA ने अलीकडील तपासणीत 43 टनाहून अधिक खाद्य सामग्री जप्त केली, ज्याची किंमत ₹1.56 कोटी आहे.
राज्यव्यापी तपासणीनंतर 29 औषधांचे लाइसेंस रद्द केले आणि 71 इतर निलंबित केले.
महाराष्ट्र खाद्य आणि औषध प्रशासन (FDA) ने खाद्य सुरक्षा नियमांचे गंभीर उल्लंघन झाल्यामुळे मुंबईतील सात खाद्य प्रतिष्ठानांचे लाइसेंस निलंबित केले आहेत. 23 आणि 24 ऑक्टोबर रोजी झालेल्या तपासणीनंतर ओटोमन कॅफे, भारत कॅन्टीन आणि मुंबई दरबार फॅमिली रेस्टॉरंट यांसारख्या प्रतिष्ठानांवर कारवाई करण्यात आली.
या प्रतिष्ठानांना खाद्य सुरक्षा आणि मानके (लायसन्सिंग आणि नोंदणी) नियम, 2011 च्या अनुसूची 4 चा उल्लंघन करणारे म्हणून दोषी ठरवण्यात आले. अस्वच्छ किचन, अयोग्य खाद्य साठवण, अनधिकृत खाद्य रंगांचा वापर आणि खाद्य हाताळणाऱ्यांसाठी वैद्यकीय प्रमाणपत्रांची अनुपस्थिती यासारख्या उल्लंघनांचा समावेश होता. FDA च्या या कारवाईने क्षेत्रातील खाद्य सुरक्षा मानकांबद्दल वाढती चिंता दर्शवली आहे.
लायसन्स निलंबनासोबतच, FDA ने सुमारे 43.56 टन खाद्य सामग्री आणि 719.2 लिटर दूध आणि तूप जप्त केले, ज्याची एकूण किंमत ₹1.56 कोटी आहे. अधिकारी म्हणाले की जप्त केलेले पदार्थ संदिग्धपणे कमी दर्जाचे, मिलावट केलेले किंवा चुकीच्या लेबलचे होते. विशेष म्हणजे, मुंबईत 564 लिटर दूध सुरक्षा चिंतेमुळे नष्ट करण्यात आले.
FDA च्या राज्यव्यापी मोहिमेत विविध विभागांमध्ये महत्त्वपूर्ण उल्लंघनांचा शोध लागला. कोकण विभागाने ₹53.55 लाख मूल्याचे 9.99 टन खाद्य साहित्य जप्त केले, तर पुणे विभागाने ₹7.93 लाख मूल्याचे 2.11 टन खाद्य साहित्य जप्त केले. नाशिकमध्ये, अधिकाऱ्यांनी 4,000 किलोग्रामपेक्षा जास्त खाद्य उत्पादने आणि 62.2 लिटर तूप जप्त केले, आणि छत्रपती संभाजी नगरात 26.84 टन खाद्य साहित्य जप्त केले.
आगामी काळात, FDA खाद्य सुरक्षा नियमांचे पालन सुनिश्चित करण्यासाठी कठोर तपासण्या सुरू ठेवण्याची योजना आखत आहे. एजन्सीने 29 औषधांचे लाइसेंस रद्द केले आणि 71 इतर निलंबित केले आहेत, जे 937 प्रतिष्ठानांमध्ये व्यापक नियामक उल्लंघनांचा शोध घेतल्यानंतर केले गेले. ही सतत तपासणी सार्वजनिक आरोग्य सुरक्षिततेला वर्धित करण्यासाठी आणि महाराष्ट्रातील खाद्य आणि औषध मानकांचे पालन सुनिश्चित करण्यासाठी आहे.
