महाराष्ट्र FDA ने 1,190 किलोग्राम लड्डू खाद्य सुरक्षा उल्लंघनांमुळे जप्त केले
उत्सवाच्या काळात खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करण्यासाठी महाराष्ट्र FDA ने लड्डू आणि कच्चा माल जप्त केला.
पुण्यात 1,190 किलोग्राम लड्डू अत्यधिक खाद्य रंगामुळे जप्त केले.
FDA अधिकाऱ्यांनी दिवाळीच्या काळात खाद्य सुरक्षा मानकांचे पालन करण्यावर जोर दिला.
अनधिकृत छाप्यांमुळे चार FDA अधिकाऱ्यांना निलंबित केले.
उत्सवाच्या काळात खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करण्यासाठी, महाराष्ट्र खाद्य आणि औषध प्रशासन (FDA) ने 3 नोव्हेंबर रोजी पुण्यातील एक उत्पादन युनिटमधून सुमारे 1,190 किलोग्राम लड्डू आणि इतर वस्तू जप्त केल्या, ज्यांची किंमत सुमारे 1.73 लाख रुपये आहे. ही कारवाई अत्यधिक खाद्य रंग आणि अस्वच्छ परिस्थितीच्या अहवालानंतर करण्यात आली.
FDA च्या या हस्तक्षेपाचे मार्गदर्शन खाद्य सुरक्षा आयुक्त तुकाराम मुंडे आणि संयुक्त आयुक्त (विजिलेंस) प्रीती टिपरे यांनी केले. हा ऑपरेशन 'द पुणा मर्चंट्स चेंबर' द्वारे आयोजित कार्यक्रमासोबत झाला, ज्याचा उद्देश दिवाळी स्नॅक्सच्या वार्षिक विक्री आणि वितरणाचा होता, जिथे मुंडे यांनी खाद्य रंगाच्या नियमांचे पालन करण्याचे महत्त्व अधोरेखित केले.
FDA अधिकारी बलाजी शिंदे यांनी सांगितले की, छाप्यात अत्यधिक खाद्य रंगासोबतच स्वच्छतेच्या मानकांमध्येही गंभीर कमतरता आढळली. लड्डू आणि बूंदीचे नमुने पुढील विश्लेषणासाठी गोळा करण्यात आले असून, FDA सध्या निष्कर्षांच्या आधारे अतिरिक्त कारवाई करत आहे.
एक वेगळ्या पण संबंधित घटनेत, महाराष्ट्र FDA ने पुणे आणि भिवंडीमध्ये अनधिकृत छापे टाकल्याच्या आरोपांनंतर चार अधिकाऱ्यांना निलंबित केले आहे. मुख्यमंत्री यांच्या मान्यतेनंतर हा निर्णय घेण्यात आला असून, FDA कर्मचाऱ्यांविरुद्ध आतापर्यंतची सर्वात महत्त्वाची शिस्तबद्ध कारवाई म्हणून याची गणना केली जात आहे, ज्यामध्ये 21 अधिकाऱ्यांविरुद्ध विभागीय चौकशी सुरू करण्यात आली आहे.
आगामी काळात, FDA उत्सवाच्या काळात खाद्य सुरक्षा नियमांचे कडक पालन करण्याची अपेक्षा करत आहे. मिठाई आणि स्नॅक्सच्या वाढत्या मागणीच्या काळात, जप्त केलेल्या नमुन्यांचे विश्लेषण आणि चालू चौकशीचे परिणाम महाराष्ट्रातील भविष्यातील नियामक उपाय आणि सार्वजनिक आरोग्य धोरणांवर प्रभाव टाकू शकतात.
