शर्करायुक्त पेय आणि पोटाच्या कर्करोगाचा धोका

अलीकडेच Gastro Hep Advances या जर्नलमध्ये प्रकाशित झालेल्या एका अभ्यासाने शर्करायुक्त पेय आणि पोटाच्या कर्करोगाच्या संभाव्य संबंधाबद्दल चिंता व्यक्त केली आहे. या संशोधनात अमेरिकेतील दोन मोठ्या आरोग्य व्यावसायिक गटांमधून 1,12,000 हून अधिक सहभागींचा समावेश करण्यात आला, ज्यांनी 3.2 दशलक्ष व्यक्ती-वर्षांपर्यंत त्यांच्या पेय सेवनाचा मागोवा घेतला. परिणामांनुसार, एक दिवसात एकाहून अधिक शर्करायुक्त पेय पिणाऱ्यांमध्ये पोटाच्या कर्करोगाचा धोका त्या लोकांच्या तुलनेत 2.45 पट अधिक होता, जे महिन्यात एकदा पेय पितात.

डॉ. रुपज्योती शर्मा, जे मुंबईतील M|O|C कॅन्सर केअरमध्ये कॅन्सर तज्ञ आहेत, यांनी या अभ्यासाच्या परिणामांवर चर्चा केली आणि सांगितले की, जरी हे परिणाम आकर्षक असले तरी ते हे सिद्ध करत नाहीत की शर्करायुक्त पेय पोटाच्या कर्करोगाचे कारण आहेत. या अभ्यासाचा निरीक्षणात्मक स्वभाव म्हणजे तो संबंधांची ओळख करतो, थेट कारण स्थापित करत नाही. या विश्लेषणात शरीराचे वजन, धूम्रपान, मद्यपान, मधुमेह आणि एकूण आहार यासारख्या घटकांचा विचार करण्यात आला होता, तरीही संबंध कायम राहिला.

डॉ. शर्मा यांनी अभ्यासाच्या मर्यादांवरही प्रकाश टाकला, ज्यामध्ये त्यांनी सांगितले की काही जोखमीच्या घटकांबद्दल, जसे की हेलिकोबॅक्टर पाइलोरी संक्रमण, फक्त लहान उपसमूहासाठी विस्तृत माहिती उपलब्ध होती. याव्यतिरिक्त, अभ्यासातील बहुतेक सहभागी अमेरिकेतील प्रमुख पांढ्या लोकसंख्येमधून होते, ज्यामुळे या निष्कर्षांचा इतर लोकसंख्यांवर, जसे की भारतीय लोकसंख्या, लागू होण्याची शक्यता मर्यादित असू शकते.

भारतामध्ये, जिथे पोटाचा कर्करोग एक महत्त्वाचा आरोग्य प्रश्न आहे, या निष्कर्षांचे परिणाम विशेषतः महत्त्वाचे आहेत. GLOBOCAN 2022 नुसार, भारतीय पुरुषांमध्ये एकटे 43,000 हून अधिक नवीन पोटाच्या कर्करोगाचे प्रकरणे होती. डॉ. शर्मा यांनी सांगितले की अनेक घटक, जसे की वय, कुटुंबाचा इतिहास, स्थूलता आणि आहाराचे नमुने, पोटाच्या कर्करोगाच्या धोक्यावर प्रभाव टाकतात. त्यांनी सांगितले की जरी शर्करायुक्त पेय एक घटक असू शकतात, तरी त्यांना इतर स्थापित जोखमींमधून, जसे की पुरातन H. pylori संक्रमण, वेगळे पाहता येत नाही.

आगामी काळात, डॉ. शर्मा यांनी आरोग्य राखण्यासाठी शर्करायुक्त पेयांच्या सेवनात संयम ठेवण्याचा सल्ला दिला. त्यांनी कृत्रिमरित्या गोड केलेल्या पेयांना सुरक्षित पर्याय मानणे चुकीचे आहे, कारण त्यांच्या दीर्घकालीन आरोग्य प्रभावांबद्दलचे पुरावे स्पष्ट नाहीत. हा अभ्यास व्यक्तींना त्यांच्या पेयांच्या निवडींबद्दल जागरूक राहण्याची आणि आरोग्य धोक्यांच्या संदर्भात त्यांच्या आहाराच्या सवयींच्या व्यापक संदर्भावर विचार करण्याची आठवण करून देतो.