महाराष्ट्र के 50% से अधिक चीनी मिलों ने दीवाली के लिए जल्दी पेराई शुरू की

चीनी की कीमतों में वृद्धि और किसानों के विरोध के बीच, महाराष्ट्र की आधे से अधिक चीनी मिलों ने समय से पहले पेराई शुरू की है।

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Aapla Nagpur Desk
15 Oct 2026, 12:22 PM IST · 2 मिनट वाचन
Source: Chinimandi
महाराष्ट्र के 50% से अधिक चीनी मिलों ने दीवाली के लिए जल्दी पेराई शुरू की
खास बातें
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महाराष्ट्र की 50% से अधिक चीनी मिलों ने इस सप्ताह पेराई शुरू की।

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केंद्र सरकार ने मिलों को 15 अक्टूबर तक संचालन शुरू करने की सलाह दी है।

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नए चीनी के सप्लाई अगले सप्ताह बाजार में आने की उम्मीद है।

दीवाली के त्योहार से पहले चीनी की कीमतों में वृद्धि और आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए, महाराष्ट्र की 50% से अधिक चीनी मिलों ने इस सप्ताह पेराई संचालन शुरू किया है, जो सामान्य समय से काफी पहले है। यह निर्णय सूखे जैसे हालात के कारण फसल के नुकसान की आशंकाओं के बीच आया है, जिसने पिछले दो हफ्तों में कीमतों को बढ़ा दिया है।

ऐतिहासिक रूप से, महाराष्ट्र में चीनी मिलें आमतौर पर महीने के अंत में पेराई शुरू करती हैं। लेकिन त्योहारों के मौसम के नजदीक आने और सरकार द्वारा जल्दी शुरू करने की सलाह के साथ, कई मिलों ने उत्पादन बढ़ाने का निर्णय लिया है। किसानों के बेहतर मूल्य और शर्तों के लिए चल रहे विरोध ने इस स्थिति को और भी जटिल बना दिया है।

मिलों के संचालकों का कहना है कि पेराई शुरू होने के चार से पांच दिन बाद चीनी को प्रोसेस करके भेजने के लिए तैयार किया जाता है। कई मिलों के पहले से ही चालू होने के कारण, बाजार में अगले सप्ताह के अंत तक नए सप्लाई आने की उम्मीद है। केंद्र सरकार ने 13 अक्टूबर से शुरू होने वाले पखवाड़े के लिए 16 लाख टन चीनी का कोटा आवंटित किया है, जिसका उद्देश्य त्योहार के मौसम के दौरान बाजार को स्थिर करना है।

इन प्रयासों के बावजूद, चीनी की कीमतें बढ़ती जा रही हैं, और उद्योग के अंदरूनी सूत्रों का कहना है कि मिलों के पास बाजार में उतार-चढ़ाव को नियंत्रित करने की सीमित क्षमता है। कुछ मिलों ने किसानों के विरोध और प्रशासनिक अनुमोदनों की आवश्यकता के कारण अपने संचालन में देरी का सामना किया है, जिससे स्थिति और जटिल हो गई है।

आगे देखते हुए, जैसे-जैसे अधिक मिलें पेराई के लिए तैयार हो रही हैं, राज्य सरकार का 15 अक्टूबर से संचालन की अनुमति देने का निर्णय उत्पादन को और तेज करने की उम्मीद है। सभी पक्ष स्थिति पर करीबी नजर रख रहे हैं, यह आशा करते हुए कि बढ़ती आपूर्ति त्योहार के मौसम के नजदीक आने पर कीमतों को कम करने में मदद करेगी।

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