महाराष्ट्र की 2026-27 चीनी उत्पादन भविष्यवाणी 90.18 लाख टन पर संशोधित

महाराष्ट्र सरकार ने 2026-27 सत्र के लिए चीनी उत्पादन अनुमान को 90.18 लाख टन पर संशोधित किया है, जो पिछले सत्र से लगभग नौ लाख टन कम है। यह समायोजन राज्य चीनी आयुक्तालय द्वारा किया गया है, जिसने खराब बारिश और घटती गन्ने की गुणवत्ता को इस कमी के मुख्य कारणों के रूप में बताया है। सितंबर में जारी पहले के अनुमान 102.5 लाख टन के बाद यह पुनर्मूल्यांकन किया गया है, जो प्रमुख गन्ना उगाने वाले क्षेत्रों में बारिश की कमी के कारण हुआ।

राज्य के चीनी आयुक्त संजय कोल्टे ने पुष्टि की कि अद्यतन अनुमान अगस्त तक एकत्रित गन्ने की उपलब्धता के आंकड़ों पर आधारित है। उन्होंने कहा कि उत्पादन में अपेक्षित गिरावट मुख्य रूप से फसलों की सेहत पर प्रतिकूल कृषि-जलवायु परिस्थितियों के कारण है। विभाग वर्तमान में सितंबर के आंकड़े एकत्र कर रहा है, जो उत्पादन पूर्वानुमान में और बदलाव ला सकता है।

आगामी सत्र के लिए, महाराष्ट्र में 15.43 लाख हेक्टेयर में लगभग 1,127 लाख टन गन्ने का उत्पादन होने की उम्मीद है, जिसमें औसत उपज 74 टन प्रति हेक्टेयर है। इसके विपरीत, पिछले सत्र में 1,316 लाख टन गन्ने का उत्पादन हुआ था, जिसमें 95 टन प्रति हेक्टेयर की उच्च उपज थी, जिससे 99 लाख टन से अधिक चीनी का उत्पादन हुआ, जिससे महाराष्ट्र भारत का सबसे बड़ा चीनी उत्पादक राज्य बना।

संशोधित उत्पादन दृष्टिकोण के कारण महाराष्ट्र के बाजारों में चीनी की कीमतों में वृद्धि के बीच संभावित आपूर्ति की कमी के बारे में चिंता बढ़ गई है। हालांकि, चीनी आयुक्तालय के अधिकारियों का मानना है कि केंद्र की मध्यस्थता और चीनी पेराई सत्र की पहले शुरूआत घरेलू आपूर्ति सुनिश्चित करने में मदद करेगी। चीनी पेराई सत्र की शुरूआत 1 नवंबर से 15 अक्टूबर तक बढ़ा दी गई है ताकि त्योहारों के दौरान मांग को पूरा किया जा सके।

हालांकि इन उपायों के बावजूद, महाराष्ट्र राज्य सहकारी चीनी कारखाना महासंघ (MSCSFF) ने संशोधित उत्पादन लक्ष्य को प्राप्त करने की संभावना के बारे में सतर्कता व्यक्त की है। महासंघ के उपाध्यक्ष प्रताप ओहोल ने कहा कि जबकि मिलें आयुक्त के अनुमान को पार करने का प्रयास करेंगी, अपर्याप्त बारिश और उच्च तापमान के कारण गन्ने की गुणवत्ता में गिरावट उत्पादन को बाधित कर सकती है। कई गन्ना उगाने वाले क्षेत्रों की पर्याप्त बारिश पर निर्भरता इस स्थिति को और जटिल बनाती है, क्योंकि इन जलवायु परिस्थितियों ने फसल विकास को नकारात्मक रूप से प्रभावित किया है, जिससे 2026-27 के पेराई सत्र के लिए अतिरिक्त चुनौतियाँ उत्पन्न हो रही हैं।