महाराष्ट्र FDA द्वारा 2024 तक दूध ट्रैकिंग प्रणाली लागू करने की योजना

महाराष्ट्र खाद्य और औषधि प्रशासन (FDA) ने राज्य में दूध में मिलावट रोकने के लिए एक डिजिटल ढांचे की योजना की घोषणा की है। यह पहल अगले छह से बारह महीनों में लागू होने की उम्मीद है, जो हानिकारक संदूषकों से संबंधित महत्वपूर्ण सार्वजनिक स्वास्थ्य चिंताओं को संबोधित करेगी।

प्रस्तावित डिजिटल निगरानी प्रणाली में दूध के संग्रह केंद्रों के साथ पशुधन के अद्वितीय कान टैग को जोड़ना शामिल होगा। यह लिंक FDA को दूध की मात्रा की रिपोर्ट की तुलना पशुधन विभाग के आधिकारिक रिकॉर्ड से करने की अनुमति देगा। यदि कोई संग्रह केंद्र रिपोर्ट करता है कि दूध की मात्रा पंजीकृत पशुओं की उत्पादन क्षमता से अधिक है, तो यह दूध में मिलावट या रासायनिक संशोधन की जांच को प्रेरित करेगा।

दूध बच्चों और बुजुर्गों के लिए एक महत्वपूर्ण पोषण स्रोत है। हालाँकि, डिटर्जेंट, यूरिया और फॉर्मलडिहाइड जैसे हानिकारक मिलावटों की उपस्थिति गंभीर स्वास्थ्य जोखिम पैदा करती है। ये पदार्थ तीव्र आंतों की समस्याओं और दीर्घकालिक गुर्दे के नुकसान का कारण बन सकते हैं। FDA की यह पहल उपभोक्ताओं को इन स्वास्थ्य खतरों से बचाने के लिए दूध उत्पादों की अखंडता सुनिश्चित करने का लक्ष्य रखती है।

दूध ट्रैकिंग पहल के अलावा, FDA ने महाराष्ट्र में ठंडा करने वाली इकाइयों और संग्रह केंद्रों के निरीक्षण को तेज कर दिया है। FDA आयुक्त तुकाराम मुंडे ने खाद्य सुरक्षा बनाए रखने के लिए स्वास्थ्य सेवा प्रदाताओं, उपभोक्ताओं और विक्रेताओं के बीच सहयोगी प्रयासों के महत्व को उजागर किया है। एजेंसी दवा निर्माताओं पर भी अपने नियामक निगरानी का विस्तार कर रही है, यह सुनिश्चित करते हुए कि सुरक्षा मानकों का पालन किया जाए।

आगे देखते हुए, FDA आने वाले महीनों में इस डिजिटल ट्रैकिंग प्रणाली को लागू करने की योजना बना रहा है, और अनुपालन सुनिश्चित करने के लिए निरीक्षण जारी रहेंगे। यह पहल न केवल दूध उत्पादों की सुरक्षा बढ़ाने का लक्ष्य रखती है, बल्कि महाराष्ट्र में खाद्य और औषधि सुरक्षा के लिए समग्र नियामक ढांचे में सुधार भी करेगी।