महाराष्ट्र FDA ने ₹1.56 करोड़ का खाद्य भंडार जब्त किया

महाराष्ट्र खाद्य एवं औषधि प्रशासन (FDA) ने हाल ही में एक व्यापक राज्यव्यापी अभियान के तहत ₹1.56 करोड़ का खाद्य भंडार जब्त किया है। शनिवार को रिपोर्ट किए गए इस अभियान में लगभग 43.56 टन खाद्य उत्पाद और 719.2 लीटर दूध और घी शामिल हैं, जो मानक से नीचे, मिलावटी या गलत लेबल वाले होने के संदेह में थे।

FDA की प्रवर्तन कार्रवाई विशेष रूप से कोंकण विभाग में स्पष्ट थी, जहां 9.99 टन खाद्य भंडार ₹53.55 लाख का जब्त किया गया। पुणे विभाग ने 2.11 टन खाद्य सामग्री जब्त की, जिसकी कीमत ₹7.93 लाख है। नासिक में, एजेंसी ने 4,069 किलोग्राम खाद्य उत्पाद और 62.2 लीटर घी जब्त किया, जिसका मूल्य ₹8.25 लाख है। इसके अलावा, छत्रपति संभाजी नगर विभाग ने 26.84 टन खाद्य सामग्री जब्त की, जिसकी कीमत ₹64 लाख है, जबकि नागपुर में 883.3 किलोग्राम तेल जब्त किया गया, जिसकी कीमत ₹1.77 लाख है।

FDA ने प्रतिबंधित खाद्य उत्पादों पर भी ध्यान केंद्रित किया, पुणे में ₹19.56 लाख, मुंबई में ₹4.22 लाख और नासिक में ₹19,090 मूल्य के सामान जब्त किए। इसके साथ ही, विभाग ने 564 लीटर दूध को नष्ट कर दिया जो उपभोग के लिए अनुपयुक्त पाया गया। FDA ने खाद्य सुरक्षा मानकों को बनाए रखने के लिए अपने प्रवर्तन अभियानों को जारी रखने का वादा किया है और नियमों का उल्लंघन करने वाले प्रतिष्ठानों के खिलाफ कार्रवाई की है।

एक संबंधित कदम के तहत, FDA ने मुंबई में सात खाद्य प्रतिष्ठानों के लाइसेंस निलंबित कर दिए, क्योंकि निरीक्षणों में खाद्य सुरक्षा मानकों के गंभीर उल्लंघन सामने आए। उल्लंघनों में अस्वच्छ रसोई की स्थिति, खाद्य भंडारण की गलत प्रथाएँ, अनधिकृत खाद्य रंगों का उपयोग और खाद्य श्रमिकों के लिए चिकित्सा प्रमाण पत्र की अनुपस्थिति शामिल थीं। ये उपाय सार्वजनिक स्वास्थ्य और खाद्य उपभोग में सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए FDA की प्रतिबद्धता को उजागर करते हैं।

आगे देखते हुए, FDA महाराष्ट्र में अपने निरीक्षणों और प्रवर्तन गतिविधियों को तेज करने की योजना बना रहा है, ताकि खाद्य सुरक्षा मानकों को बनाए रखा जा सके। खाद्य उद्योग के हितधारकों को नियमों का पालन करने के लिए प्रेरित किया जा रहा है ताकि दंड से बचा जा सके और उपभोक्ता सुरक्षा सुनिश्चित की जा सके।