नागपुर दाल मिलर्स ने MSME आयुक्त को सम्मानित किया
प्रेर्णा देशभ्रातार को नागपुर में प्रोटीन सुविधा के विकास में योगदान के लिए सम्मानित किया गया।
MSME आयुक्त प्रेर्णा देशभ्रातार को स्थानीय मिलर्स द्वारा सम्मानित किया गया।
पायलट पल्स प्रोटीन सुविधा खाद्य उत्पादों में नवाचार का लक्ष्य रखती है।
जिला उद्योग केंद्र के प्रमुख अधिकारियों ने कार्यक्रम में भाग लिया।
नागपुर दाल मिलर्स क्लस्टर प्रा. लि. में हाल ही में आयोजित एक कार्यक्रम में, MSME आयुक्त प्रेर्णा देशभ्रातार को उनके योगदान के लिए सम्मानित किया गया। यह सम्मान प्रस्तावित पायलट पल्स प्रोटीन सुविधा के विकास में उनकी महत्वपूर्ण भूमिका के लिए दिया गया, जो नागपुर में अगली पीढ़ी के पल्स प्रोटीन पार्क की स्थापना के लिए एक व्यापक दृष्टिकोण का हिस्सा है।
इस कार्यक्रम में जिला उद्योग केंद्र (DIC) के संयुक्त निदेशक शिवकुमार मुद्दमवार और महाप्रबंधक सुनील हजारे जैसे प्रमुख व्यक्तित्व उपस्थित थे। उनकी उपस्थिति ने खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र में नवाचार को बढ़ावा देने में सरकारी समर्थन के महत्व को रेखांकित किया।
पायलट पल्स प्रोटीन सुविधा का उद्देश्य पारंपरिक दालों को उच्च मूल्य वाले प्रोटीन सामग्री में बदलने की क्षमता को प्रदर्शित करना है। यह परियोजना बाजार में प्रोटीन समृद्ध विकल्पों की बढ़ती मांग को पूरा करने के लिए अगली पीढ़ी के खाद्य उत्पादों के विकास का मार्ग प्रशस्त करेगी।
इस कार्यक्रम में कई प्रमुख उद्योग हितधारक भी शामिल थे, जैसे मनोहर भोजवानी, राजेंद्र शर्मा और अशोक बंसल। उनकी भागीदारी ने क्षेत्र में पल्स प्रोटीन प्रसंस्करण के लिए एक व्यापक पारिस्थितिकी तंत्र की दृष्टि को साकार करने के लिए आवश्यक सहयोग को उजागर किया।
आगे देखते हुए, पल्स प्रोटीन सुविधा की स्थापना स्थानीय रोजगार को बढ़ावा देने के साथ-साथ नागपुर के कृषि परिदृश्य को भी सुदृढ़ करने की उम्मीद है। जैसे-जैसे यह परियोजना आगे बढ़ेगी, और विकास और सहयोग की संभावनाएं सामने आएंगी, जो महाराष्ट्र में MSME क्षेत्र की समग्र वृद्धि में योगदान करेंगी।
