नागपुर के दंपति ने 400 वर्ग फुट के कमरे में केसर की खेती की
अक्षय और दिव्या होले ने नागपुर में 400 वर्ग फुट के एरोपोनिक सुविधा से सालाना 50 लाख रुपये की कमाई की है।
दंपति की सालाना आय 40-50 लाख रुपये है।
उन्होंने महाराष्ट्र में 150 नए केसर उत्पादकों को प्रशिक्षित किया है।
उनकी एरोपोनिक विधि से बिना मिट्टी के केसर की खेती संभव है।
अक्षय और दिव्या होले ने नागपुर में एक साधारण 400 वर्ग फुट के कमरे को केसर की खेती के लिए एक सफल सुविधा में बदल दिया है। एरोपोनिक तकनीक का उपयोग करते हुए, उन्होंने सालाना 40 लाख से 50 लाख रुपये की आय प्राप्त की है, जो शहरी क्षेत्रों में आधुनिक कृषि तकनीकों की क्षमता को दर्शाता है।
यह दंपति 2020 में केसर की खेती की यात्रा पर निकले, जब उन्होंने देखा कि बाजार में केसर की मांग स्थानीय उत्पादन से अधिक है। नागपुर के जलवायु में केसर की खेती के लिए चुनौतियों का सामना करने के लिए, उन्होंने एरोपोनिक्स को समझने में काफी समय और प्रयास लगाया। कश्मीर जाकर अनुभवी केसर उत्पादकों से सीखने के बाद, उन्होंने अपने प्रयासों को बढ़ाया।
उनकी एरोपोनिक प्रणाली मिट्टी के बिना केसर की खेती की अनुमति देती है, जिसमें आवश्यक नमी और पोषक तत्वों को जड़ों तक सीधे पहुंचाने के लिए एक मिस्टिंग तकनीक का उपयोग किया जाता है। यह नवोन्मेषी दृष्टिकोण न केवल उन्हें चरम तापमान वाले क्षेत्र में केसर उगाने में सक्षम बनाता है, बल्कि परिचालन लागत को भी काफी कम करता है। उनकी सुविधा, जो सौर ऊर्जा से संचालित होती है, बिजली के खर्चों को कम करती है और पारंपरिक खेती में आवश्यक उर्वरकों की आवश्यकता को समाप्त करती है।
उनके व्यवसाय की वित्तीय सफलता ने दंपति को दूसरों को प्रशिक्षित करने के लिए प्रेरित किया है। उन्होंने लगभग 150 व्यक्तियों को केसर की खेती में प्रशिक्षित किया है, जिनमें से 29 ने महाराष्ट्र में अपने स्वयं के केसर व्यवसाय शुरू किए हैं। उनका प्रशिक्षण कार्यक्रम, जिसकी कीमत 15,000 रुपये है, नए उद्यमियों को इस विशेष बाजार में सफल होने के लिए आवश्यक ज्ञान प्रदान करता है।
आगे देखते हुए, होले दंपति अपने परिचालन का विस्तार जारी रखने और नए केसर उत्पादकों का समर्थन करने की योजना बना रहे हैं। उनके नवोन्मेषी दृष्टिकोण और ज्ञान साझा करने की प्रतिबद्धता के साथ, वे भारत में केसर उद्योग पर एक स्थायी प्रभाव डालने के लिए तैयार हैं।
