नए अध्ययन में दैनिक शर्करा युक्त पेय का गैस्ट्रिक कैंसर से संबंध

गैस्ट्रो हेप एडवांस में प्रकाशित एक नए अध्ययन में शर्करा युक्त पेय के सेवन और गैस्ट्रिक कैंसर के बढ़ते जोखिम के बीच एक चिंताजनक संबंध का खुलासा हुआ है। यह अध्ययन मैसाचुसेट्स जनरल अस्पताल और हार्वर्ड मेडिकल स्कूल के शोधकर्ताओं द्वारा किया गया था, जिसमें 112,000 से अधिक प्रतिभागियों के डेटा का विश्लेषण किया गया। अध्ययन के परिणाम बताते हैं कि जो लोग प्रतिदिन कम से कम एक शर्करा युक्त पेय का सेवन करते हैं, उनका गैस्ट्रिक कैंसर विकसित होने का जोखिम उन लोगों की तुलना में दोगुना है जो इन पेय का सेवन नहीं करते हैं।

ऐतिहासिक रूप से, शर्करा युक्त पेय को विभिन्न प्रकार के कैंसर, जैसे कि कोलोरेक्टल और स्तन कैंसर से जोड़ा गया है, लेकिन गैस्ट्रिक कैंसर पर विशेष रूप से शोध सीमित रहा है। यह अध्ययन इस संबंध में स्पष्टता लाने वाला पहला अध्ययन है। शोधकर्ताओं ने प्रतिभागियों को उनके पेय सेवन के आधार पर वर्गीकृत किया, जिससे पता चला कि जिनका शर्करा युक्त पेय का सेवन अधिक था, उनका जोखिम काफी बढ़ गया था।

अध्ययन में 278 गैस्ट्रिक कैंसर के मामले दर्ज किए गए, जिसमें दोनों लिंगों में जोखिम में उल्लेखनीय वृद्धि देखी गई। विशेष रूप से, शर्करा युक्त पेय का सेवन करने वालों के लिए खतरे का अनुपात 2.45 पाया गया। दिलचस्प बात यह है कि कृत्रिम मिठास वाले पेय का सेवन गैस्ट्रिक कैंसर के मामलों से कोई संबंध नहीं दिखा।

इन निष्कर्षों के सार्वजनिक स्वास्थ्य पर महत्वपूर्ण प्रभाव हैं, क्योंकि वे शर्करा युक्त पेय के संभावित खतरों को उजागर करते हैं। अध्ययन यह दर्शाता है कि आहार संबंधी विकल्पों और उनके दीर्घकालिक स्वास्थ्य प्रभावों के बारे में जागरूकता बढ़ाने की आवश्यकता है। गैस्ट्रिक कैंसर एक प्रमुख कैंसर से संबंधित मृत्यु का कारण बना हुआ है, इसलिए इसके जोखिम में योगदान करने वाले आहार कारकों को समझना आवश्यक है।

आगे देखते हुए, शोधकर्ताओं ने शर्करा युक्त पेय और गैस्ट्रिक कैंसर के बीच संबंध के पीछे के तंत्रों की खोज के लिए आगे के अध्ययन की आवश्यकता पर जोर दिया। जबकि वर्तमान साक्ष्य मजबूत हैं, आहार संबंधी शर्करा और अन्य जीवनशैली कारकों की भूमिका को पूरी तरह से समझने के लिए अतिरिक्त शोध की आवश्यकता है।