FSSAI ऑनलाइन डिलीवरी प्लेटफार्मों पर सख्त नियम लागू करेगा

भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) तेजी से ऑनलाइन डिलीवरी प्लेटफार्मों पर सख्त नियम लागू करने की तैयारी कर रहा है, जिसमें प्रमुख खिलाड़ी जैसे ब्लिंकिट, स्विग्गी का इंस्टामार्ट और अमेज़न नाउ शामिल हैं। यह पहल भारत के विशाल उपभोक्ता बाजार में खाद्य सुरक्षा मानकों को बढ़ाने के लिए एक व्यापक प्रयास का हिस्सा है। FSSAI के मुख्य कार्यकारी अधिकारी, राजित पुनहानी ने हाल ही में एक साक्षात्कार में इन प्लेटफार्मों के प्रति जवाबदेही की आवश्यकता पर जोर दिया, कहा, "हम उन्हें सख्त और जवाबदेह बनाने की कोशिश कर रहे हैं।"

FSSAI अपनी आगामी नियमों में ऑनलाइन खाद्य सूचियों को स्पष्ट रूप से निर्माण और समाप्ति तिथियों, साथ ही बैच नंबरों को प्रदर्शित करने की आवश्यकता को अनिवार्य करने की योजना बना रहा है। इसके अतिरिक्त, प्राधिकरण का लक्ष्य है कि ये प्लेटफार्म निर्माता द्वारा किए गए किसी भी भ्रामक दावों के लिए जिम्मेदार हों। प्रस्तावित उपायों में डार्क किचन की तस्वीरें और पते प्रदर्शित करने और डार्क स्टोर्स पर सख्त जांच करने की आवश्यकता भी शामिल है, ताकि सही भंडारण स्थितियों का पालन सुनिश्चित किया जा सके, विशेष रूप से जमी हुई वस्तुओं के लिए।

हाल के महीनों में, नियामक निकाय ने उपभोक्ता शिकायतों के आधार पर जांचों को तेज किया है। प्रमुख ई-कॉमर्स प्लेटफार्मों, जैसे कि ब्लिंकिट, स्विग्गी इंस्टामार्ट, वॉलमार्ट के स्वामित्व वाला फ्लिपकार्ट और अमेज़न इंडिया, ने विभिन्न उल्लंघनों के लिए दंड का सामना किया है, जिसमें गलत ब्रांडिंग और प्रतिबंधित वस्तुओं की बिक्री शामिल है। ऑनलाइन ग्रॉसरी खंड, जो भारत के 80 अरब डॉलर के ऑनलाइन खुदरा बाजार में लगभग 51% बिक्री का प्रतिनिधित्व करता है, इन नियामक कार्रवाइयों के कारण महत्वपूर्ण परिवर्तनों के लिए तैयार है।

FSSAI की निगरानी केवल ऑनलाइन प्लेटफार्मों तक सीमित नहीं है; इसने खाद्य निर्माताओं, होटलों और रेस्तरां के विज्ञापन प्रथाओं, उत्पाद दावों और खाद्य भंडारण के संबंध में भी निगरानी को बढ़ा दिया है। नेस्ले इंडिया, पेप्सिको और डाबर जैसी प्रमुख कंपनियों को अनुपालन न करने के लिए फटकार लगाई गई है। पुनहानी ने इन व्यवसायों की निगरानी बढ़ाने के लिए राज्य खाद्य और औषधि प्रवर्तन एजेंसियों की आवश्यकता पर जोर दिया है।

जैसे-जैसे FSSAI अपनी कार्रवाई जारी रखता है, ई-कॉमर्स कंपनियों के खिलाफ अभियोजन की संख्या पिछले वर्ष में पांच से छह गुना बढ़ गई है। जबकि इन कंपनियों में अनुपालन में सुधार के संकेत हैं, पुनहानी ने कहा कि प्रगति उतनी तेज नहीं हो रही है जितनी होनी चाहिए। नियामक निकाय की बढ़ती निगरानी उपभोक्ता शिकायतों और खाद्य उद्योग में गलत प्रथाओं को उजागर करने वाले वायरल सोशल मीडिया पोस्टों की वृद्धि के बाद हुई है। अप्रैल से सितंबर के बीच, FSSAI ने लगभग 700,000 निरीक्षण किए, जो पिछले वर्ष की संख्या के लगभग दोगुने हैं, जो भारत में खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने की अपनी प्रतिबद्धता को दर्शाता है।