FSSAI ने प्रियागोल्ड बिस्किट्स में पशु चारा ब्रान के उपयोग पर कार्रवाई की

भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने प्रियागोल्ड बिस्किट्स के निर्माण में पशु चारा ब्रान के उपयोग के लिए सूर्या फूड एंड एग्रो के खिलाफ कानूनी कार्रवाई शुरू की है। यह कार्रवाई एक उपभोक्ता शिकायत के बाद की गई जांच के परिणामस्वरूप हुई, जिसमें गंभीर खाद्य सुरक्षा उल्लंघनों का पता चला। FSSAI ने पाया कि बिस्किट्स में उपयोग किया गया ब्रान मानव उपभोग के लिए उपयुक्त नहीं था और इसे स्पष्ट रूप से पशु चारे के लिए चिह्नित किया गया था।

सूर्या फूड एंड एग्रो के मामले में, FSSAI ने निरीक्षण के दौरान खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता में कई कमियों का पता लगाया। इस निरीक्षण में यह पाया गया कि कंपनी ने बिस्किट्स में फाइबर के स्रोत के रूप में पशु चारा ब्रान का उपयोग किया, जो उपभोक्ताओं के लिए स्वास्थ्य के लिए गंभीर खतरा है।

सूर्या फूड एंड एग्रो के अलावा, FSSAI ने डोडला डेयरी और यूईआईआर ऑर्गेनिक फूड्स के खिलाफ भी कार्रवाई की है। डोडला डेयरी के पूर्ण क्रीम दूध का एक नमूना निम्न गुणवत्ता का पाया गया, जो आवश्यक दूध वसा मानकों को पूरा नहीं करता था। वहीं, यूईआईआर ऑर्गेनिक फूड्स पर कीटनाशक अवशेषों के लिए कार्रवाई की गई, जिससे खाद्य सुरक्षा मानकों की आवश्यकता और भी स्पष्ट हो गई।

इन कार्रवाइयों के परिणामस्वरूप सार्वजनिक स्वास्थ्य और खाद्य सुरक्षा मानकों पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ेगा। FSSAI की सक्रियता का उद्देश्य यह सुनिश्चित करना है कि खाद्य उत्पाद सुरक्षा नियमों का पालन करें और उपभोक्ताओं को संभावित हानिकारक पदार्थों से सुरक्षित रखा जाए। खाद्य निर्माताओं की निरंतर निगरानी खाद्य उद्योग में सुरक्षा मानकों के अनुपालन के महत्व को रेखांकित करती है।

आगे देखते हुए, सूर्या फूड एंड एग्रो के खिलाफ FSSAI की कानूनी कार्रवाई से आगे की घटनाएँ सामने आ सकती हैं। प्राधिकरण ने पहले गंभीर गैर-अनुपालन के कारण कंपनी का लाइसेंस निलंबित किया था। जैसे-जैसे ये कानूनी कार्रवाई आगे बढ़ेगी, FSSAI खाद्य सुरक्षा नियमों के सख्त प्रवर्तन को जारी रखने की उम्मीद है।